S/22.00El precio original era: S/22.00.S/20.00El precio actual es: S/20.00.
Descubre una experiencia de café inigualable con nuestro exclusivo Blend de Geisha, Caturra y Bourbon Amarillo, cuidadosamente seleccionado y cultivado en Jaén – Cajamarca.
Presentaciones Disponibles
Grano entero: Para conservar toda su frescura y molerlo al gusto en casa.
Molido: Opciones para espresso, filtro o prensa francesa, según tu método preferido.
Este blend es la elección perfecta para quienes buscan un café sofisticado que combine tradición y modernidad. Ideal para regalar, compartir o disfrutar en momentos especiales.
Blend de café de especialidad: Geisha, Caturra y Bourbon amarillo
Descubre la sinergia perfecta en nuestro exclusivo café Blend, una mezcla cuidadosamente elaborada de tres variedades excepcionales: Geisha, Caturra y Bourbon amarillo. Cultivado en Jaén, este café reúne lo mejor de cada variedad para ofrecerte una experiencia sensorial única.
Con notas florales y afrutadas características de la Geisha, el cuerpo balanceado y la acidez brillante del Caturra, y la dulzura natural con matices de caramelo del Bourbon Amarillo, este Blend es ideal para quienes buscan sofisticación y complejidad en cada taza. Perfecto para métodos como V60, Chemex o espresso.
Características destacadas:
Origen: Jaén, Cajamarca.
Presentación: Granos enteros o molidos, disponibles al por mayor y al por menor.
Variedad Blend:
Geisha: Notas florales y afrutadas con un toque de jazmín y bergamota.
Caturra: Dulzura intensa y una acidez brillante que complementa cada sorbo.
Bourbon amarillo: Toques de caramelo y frutos secos que aportan profundidad y suavidad.
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El cultivo de café en el norte de Cajamarca tiene raíces profundas que se remontan a generaciones pasadas, cuando las primeras plantas llegaron a regiones como Tabaconas, Namballe, Chirinos, San Ignacio y Jaén. Estas zonas, bendecidas con una altitud ideal, suelos ricos en nutrientes y un clima único, proporcionaron el entorno perfecto para que el café prosperara y desarrollara características distintivas.
A lo largo del tiempo, las familias locales han cultivado con dedicación y pasión, perfeccionando técnicas tradicionales que se han transmitido de generación en generación. Gracias a la diversidad de microclimas y la combinación de altitudes, el café de esta región destaca por su amplia variedad de sabores y aromas, que van desde notas afrutadas y florales hasta tonos achocolatados y especiados.
Hoy en día, el café del norte de Cajamarca es reconocido no solo por su calidad excepcional, sino también por su conexión con las tradiciones y el compromiso de los productores locales, quienes han convertido a esta región en un referente de la excelencia cafetalera.
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